Wij hebben een assortiment worsten die wij elke week vers maken, regelmatig aangevuld met andere soorten.
Vanaf heden leveren wij ook Engelse "Pies" van Wrights Bakery in Stoke on Trent. Op dit moment kunnen we ze aanbieden voor €2,40 per stuk. Klik hier om het assortiment te bekijken.
Nieuws - The Kerst specials zijn bekend - klik hier om ze te zien.
Voorde ongeveer 170 bieren en ciders van de Tuckerbox die wij kunnen leveren, klik hier, maak uw keuze en zet het bij uw bestelling.
Mocht u ons assortiment willen afdrukken, klik hier voor een PDF versie.
Onze sausages
| € 5,50 - 500g |
Cumberland sausage
Engelands favoriete regionale worst. Een grote worst in alle opzichten. Grof gemalen vlees in een breed vel, met een pittige smaak die bepaald wordt door foelie en zwarte en witte peper. (Twee grote gekrulde worsten per pak)
|
| € 5,50 - 500g |
Lincolnshire sausage
Deze worst krijgt zijn smaak van twee kruiden die eeuwenlang gebruikt zijn in de Engelse keuken - salie en tijm. Niet pittig maar subtiel gekruid, de Lincolnshire ruikt heerlijk zodra je het opensnijdt zonder overheersend te zijn. (Ongeveer 5 worsten per pak) |
| € 5,50 - 500g |
Pork & Leek
Gemaakt van vers varkensvlees en prei, deze worst is heerlijk met aardappelpuree en een uien jus. (Ongeveer 5 worsten per pak) |
| € 6,00 - 500g |
Boerewors
Niet zozeer een worst, meer een Zuid Afrikaans ikoon. Dit wat elke Zuid Afrikaan mist (naast biltong, natuurlijk). Een dikke worst van varkens- en rundvlees met een kruimelige structuur, scherp gekruid met korianderzaad en zwarte peper. Om te zorgen dat u de perfecte boerie krijgt importeren we ons kruidenmix uit Zuid Afrika en maken we het op dezelfde manier zoals we dat in Kaapstad geleerd hebben. Baie lekker! (Eén grote wors per pak) |
| € 5,50 - 500g |
Breakfast sausage
Onze ontbijtworst is gemaakt naar een Iers recept. Een erg fijn gemalen worst die door het relatief hoge percentage mager vlees wat steviger aanvoelt dan je gebruikelijke ontbijtworst.
Onze breakfast sausage is lang en dun, uiteraard ideaal voor je Engels of Iers ontbijt. (Ongeveer 8 worsten per pak) |
Specials
| € 6,00 - 500g |
Pork, Chilli & Fresh Coriander
Gemaakt van fijngemalen vakensvlees en chilli, en afgemaakt met citroensap en verse korianderbladen voor een heerlijke, frisse smaak. (Ongeveer 8 worsten per pak) |
| € 6,50 - 500g |
Toulouse Sausages
Een dikke stevige wors van grofgemalen varkensvlees, op smaak gebracht met witte wijn, knoflook en oregano.
(Ongeveer 5 worsten per pak). |
Andere Producten
€ 16,00 - kg
Steaks ongeveer 250g |
Dry Cured Gammon Steaks
Ons gammon steaks worden gemaakt van verse hele hammen, in zout gepekeld, een week lang gedroogd in de koeling en daarna met de hand gerold en geknoopt. De steaks zijn individueel vacuum verpakt en wegen ongeveer 200g - 250g. |
| € 12,00 - kg |
Leg of Pork with Crackling
Vers Nederlands varkensvlees, uitgebeend en ingebonden in stukken van ongeveer 1500g tot 2200g. De zwoerd zit er nog op om "crackling" te maken.
Grotere stukken kunnen ook besteld worden, tot een hele poot van 7kg. |
| € 16,00 - kg |
Dry Cured Ham Joint
De hammen die wij met de kerst produceren kunnen wij nu ook het hele jaar aanbieden. Gemaakt op de ouderwetse manier en op maat gesneden en gerold, deze hammen zijn verkrijgbaar in groottes van 1kg tot 7kg.
|
| € 20,00 - kg |
Joint of Beef
Vers rundvlees, ideaal voor je roast Sunday Lunch. We gebruiken de "achtermuis", een heerlijk mals, mager stuk vlees met een gezond vetrand om het lekker zacht te houden.
Het zijn stukken van 2 tot 3 kilo, verkrijgaar als een hele stuk of de helft. |
| € 4,00 - 250g |
Dry cured rindless back bacon
Vanaf heden produceren wij ook Britse stijl back bacon, dry cured en zonder zwoerd. Verkrijgbaar in een 250g portie, het is van die hoge kwaliteit die u van sausages.nl kunt verwachten. |
€ 4,25 - 100g
€ 20,00 - 500g |
Biltong & Dröewors
Onder de naam Bushman Biltong produceren wij biltong en droëwors. Deze typisch Zuid Afrikaanse snacks worden verkocht in verschilende winkels in Nederland, en Bushman Biltong is in korte tijd uitgegroeid tot de top biltong leverancier van Nederland. |
Wrights Pies
We now sell frozen pies from Wrights Bakery in Stoke on Trent, family bakers since 1928.
| € 2.40 - 210g |
Cornish Pasty
Fine pastry filled with
chunks of beef steak, potato, onion and carrot |
| € 2.40 - 230g |
Steak & Kidney Pie
Fine pastry with a traditional
stewed beef and ox kidney filling. |
| € 2.40 - 230g |
Steak & Onion Pie
Fine pastry with a filling
of beef and onions stewed in thick gravy. |
| € 2.40 - 230g |
Chicken & Mushroom Pie
Fine pastry filled with
chicken and mushroom in a creamy sauce. |
|
